GioMarRelais, grazie ad un accordo con il Frantoio Gargiulo, può portarti dentro le tradizioni Eno Gastronomiche della penisola Sorrentina. Scopri il Tour al frantoio e la Scuola Pizza.
Il Frantoio
L’olio di Sorrento da 3 generazioni
Nato dall'amore per la nostra terra e dalla passione per l'olio d'oliva, negli anni '70 un sorrentino autentico creò il "Frantoio Gargiulo" con il desiderio di presentare al mondo l'olio di Sorrento.
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Scopri i nostri Tour
Lunch al Frantoio
Completeranno il pranzo un dolce della tradizione, il limoncello e le creme di liquore del frantoio.
Il Tour Olio
Il tour dura circa 1 ora e 30 minuti, e si sviluppa su differenti tappe ciascuna tassello inscindibile per la ricostruzione della personalità dell’olio:
Degustazione di oltre 15 oli extra vergine di oliva.
PIZZA SCHOOL
Una scuola di pizza di fronte al Vesuvio sulle colline di Sorrento. Metti le mani in pasta e impara a preparare il cibo più buono del mondo, un esperto pizzaiolo ti insegnerà tutti i segreti per poter fare la vera pizza napoletana a casa tua.
Il nostro non è solo un pizza school ma una giornata dedicata alla storia della pizza, al territorio e alla degustazione di prodotti tipici come olio extravergine, mozzarella, salumi locali e limoncello.
Dettaglio Menù
Menu Terra mia
Tagliere di salumi, formaggi e verdure
Primo piatto della tradizione (come gnocchi alla sorrentina, spaghetti alla Nerano, ravioli alla caprese e altri secondo stagionalità ed estro dello chef)
Dolce della tradizione
Degustazione di vino composta da tre calici di vini base
Men Selezione
Drink di benvenuto
Breve storia della Pizza e del territorio
Lezione di Pizza
Degustazione di Pizza, mozzarella, salumi locali e dolci
Degustazioni di limoncello e creme di liquore locali
Manù pizza School
Drink di benvenuto
Breve storia della Pizza e del territorio
Lezione di Pizza
Degustazione di Pizza, mozzarella, salumi locali e dolci
Degustazioni di limoncello e creme di liquore locali